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2017-12-14 (Thu)
【2017.12.13(水)訪問】

ひさびさ築地のお蕎麦屋さん♪



「長生庵」
に参りました。

【過去訪問記事】
2014.8.11 もち豚カレー蕎麦
2015.5.25 ハモ天みょうがせいろ
2016.9.16 海鮮四色丼



お店は、築地場外でも勝鬨橋側。
晴海通り沿いから入ることができます。


●外観



2時頃参りましたところ、8割ほどのお客様でした。



とりあえず、生ビールでかんぱーい☆Yヽ(*´∀`*)ノ


●おとおし


梅水晶 です。

酒呑みには嬉しい♪



お蕎麦の前にお料理もお願いします。

築地のお蕎麦屋さんらしく魚介メニューが豊富です(((o(*°ω°*)o)))


●『中トロ赤身刺身』(1500円)


少しわかりにくいですが、左側が中トロ・右側が赤身です。

鮪は、“青森大間産天然本鮪”とのこと!


●中トロ赤身刺身


やわらかくて旨みたっぷりの鮪、まちがいない(*´∀`*)



●『タコブツ』(500円)


たこも間違いないおいしさですっ(*´ω`*)



●『仙台セリとしらすのごまサラダ』


しゃきしゃきセリとふんわりしらすがたっぷりのサラダは、うれしいお野菜補給(*´∀`*)



●日本酒


ということで、もちろん日本酒を(*´∀`*)

種類豊富なので悩んでしまいます!



●とり炙り刺し


メニューの『とりわさ』(700円)をお願いしたところ、炙りになるとのことでしたが、そちらを♪


●とり炙り刺し


柔らかい旨みたっぷりの鶏肉、だいすきです(*´∀`*)



●『広田産 かきの天ぷら』(1ヶ400円)


濃厚なかきはやっぱりおいしい(*´∀`*)



●日本酒


なんだか憎めないラベルの、『山川光男』さんをいただきます(*´∀`*)



いよいよ、しめはお蕎麦!
『タラの白子とかきの天ぷらそば』(1500円)をお願いします(((o(*°ω°*)o)))

とはいいつつもまだお酒があるので・・・


●タラの白子とかきの天ぷら


さきに天種だけいただくことに♪


●タラの白子とかきの天ぷら


しっかりと火が通りかりっとした仕上がりの天ぷら、かきも白子も旨みが濃厚、おいしいです(*´∀`*)


●せいろ


お酒が終わったところでしめのお蕎麦♪

お蕎麦、薬味(ねぎ・山葵)、汁 のセットです。


●せいろ


喉越しとコシのバランスの良いお蕎麦、しめにも食べやすくおいしかったです(*´∀`*)

蕎麦湯もいただき、ごちそうさまとなりました。



夜はさらに酒肴メニューが充実・・・こちらも気になります♪



海鮮蕎麦前とお蕎麦で、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)





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長生庵
050-5589-6518
東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ 1F


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2017-01-18 (Wed)
去年食べ損ねた牡蠣が気になって!
以前サンマをいただいた「Coulis(クーリ)」に参りました。


お店は、新富町駅すぐ近く。
新大橋通りから、3本ほど首都高速道側(銀座方面)の通りにあります。


●外観


階段で2階に上がります。


1時30分前に参りましたところ、8割ほどのお客様。
ほとんどが女性で、2時前までたえずお客様がお見えでした。



ランチメニューは3種類!
『広島県産牡蠣カダイフ揚げ 野菜ソースとタルタル』(1300円)をお願いします。


少しして、セットの前菜を用意して下さいました!


●15種類の野菜と本日の前菜


前菜は、“豚肉バラ肉のコンフィ”とのこと。

野菜たっぷり、色とりどりの大根がたっぷりで見た目にも鮮やか(((o(*°ω°*)o)))

野菜のほか、ピザとポテトサラダが添えられています。


●15種類の野菜と本日の前菜


さっそくいただくと・・・野菜はどれも新鮮!

みずみずしい大根に、かりっと甘い人参がおいしい(*´∀`*)

お芋そのものを楽しめるシンプルなポテトサラダや、しっかりあたたかいピザもお気に入り!


●豚バラ肉のコンフィ


お野菜の下からは前菜の豚肉がでてきます!下には雑穀米(?)がひかれています。

とってもやわらかい豚肉でこちらもおいしい(*´∀`*)



●天然酵母の自家製パン


“バゲットとチーズのチャバタ”です。

素朴なバゲットに、もっちもちのチャバタ、どちらもおいしい(*´∀`*)



前菜のあとは、メインを用意して下さいました!


●広島県産牡蠣のカダイフ揚げ 野菜のソースとタルタル


牡蠣(3つ)に、たっぷりのお野菜が添えられて、雑穀米(?)がひかれています。

お野菜は、大根・かぶ・玉ねぎ・人参・キャベツなどこちらもたっぷり!

右上には、にんじん(?)のソースも。


●広島県産牡蠣のカダイフ揚げ


さくさくのカダイフに包まれた牡蠣はやっぱりおいしい!

タルタルはもちろん、自然の甘さを感じる野菜ソースがなんだかぴったり(*´∀`*)

種類豊富なお野菜もやっぱりおいしく、そして、ふわふわムースのような人参(?)ソースがとってもお気に入りでした!



こちらは、同行者のメイン『ちぢみ小松菜と穴子のベニエのせパスタ』です。


○『ちぢみ小松菜と穴子のベニエのせパスタ』


オイルベースのスープパスタが、穴子とたっぷりの野菜で飾られています。


○ちぢみ小松菜と穴子のベニエのせパスタ


こちらもひとくちいただきましたが・・・つるつるパスタにしゃきしゃき小松菜がおいしいっ(*´ω`*)

そして何より穴子のベニエ!
ほんのり味がついたさっくりとした衣にとってもふっくらとした穴子で、とってもおいしかったです(*´∀`*)



食後に、コーヒー(+200円)とデザート(+300円)もお願いしました。


●コーヒーとデザート


本日のデザートは“ティラミス”!

一緒にホットコーヒーをお願いしましたが、メニューは“DRINK”という表記になっていたので、他にも選べるのかもしれません。


●ティラミス


ティラミスには、ヨーグルトのアイスクリームがトッピングされ、フルーツソースがいろいろ!

エディブルフラワーもとってもきれい(((o(*°ω°*)o)))


●ティラミス


甘さひかえめのやさしいティラミス、ふんわりやわらかくておいしいです(*´∀`*)

さっぱりヨーグルトアイスで、さらに食後にうれしいすっきり感!

甘ずっぱいフルーツソースもお気に入りでした(*´∀`*)


●デザート


コーヒーそのものも、添えられているざっくりとしたスコーンもおいしく、ぜいたくな食後のひとときとなりました(*´∀`*)



ちなみに、お昼のメニューはこんな感じでした(*・ω・*)

◆PASTA LUNCH 1200円
:ちぢみ小松菜と穴子のベニエのせパスタ
◆FISH LUNCH 1300円
:広島県産牡蠣のカダイフ揚げ 野菜のソースとタルタル
◆MEAT LUNCH 1300円
:千葉県産豚ロースのロースト 柚ゴマソース



野菜たっぷりの牡蠣のカダイフで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)



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クーリ
03-6228-3288
東京都中央区新富2-10-10 ネスト2F


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2016-09-27 (Tue)
【2016.9.3(土)訪問】


昨年もいただいたお蕎麦を今年もぜひ!
「築地 布恒更科(ぬのつねさらしな)」に参りました。


お店は、新大橋通りより少し銀座側。晴海通りから新富町方面に入ったところにあります。


●外観



1時30分前に参りましたところ、テーブル1つを残して満席。
ひとりでしたが、4人がけのテーブル席に座らせていただきました。



去年いただいてお蕎麦をもう1度!『冷やしすだち』(1130円)をお願いします。


少しして、お蕎麦を用意して下さいました!


●『冷やしすだち』


おそばと薬味(葱) のセットです。


●冷やしすだち


お蕎麦の上にはきれいに並べられたすだち(((o(*°ω°*)o)))


●冷やしすだち


さっそくいただくと・・・太めのコシが強いお蕎麦、食べごたえがありやっぱりおいしい(*´∀`*)

そしてすだちがさわやか!
ちょっぴり甘みも感じる濃いめのお汁とすだちのさわやかさがおいしいですっ(*´ω`*)

お汁にはしっかりすだちがしみでているので、とても爽やかにいただけました!



今度は天ぷらもいただきたいです♪



食べごたえのあるお蕎麦とすっきりすだちで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)

【過去訪問記事】
2014.12.30 穴子天もり
2015.1.10 すだちかけとはぜ天だね
2015.7.23 冷やしすだちとはも天だね
2015.7.31 鯵の冷汁そばと鮪づけ
2015.9.3 菊花切りとかきあげ天だね
2015.11.20 牡蠣そば
2016.2.24 牡蠣天ぷら



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築地 布恒更科
03-3545-8170
東京都中央区築地2-15-20


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2016-09-20 (Tue)
中途半端な時間になってしまいましたが、カレーうどんが食べたい・・・
「さらしなの里」に参りました。

【過去訪問記事】
2015.4.13 鯛そば
2016.1.22 カレーうどんと真鱈白子の天ちら


お店は、新大橋通り沿いにあります。


●外観



3時過ぎに参りましたところ、テーブルはゆったりと(4人がけに1人や2人)ほぼ埋まっていました。



季節のおそばも気になりましたが、『カレーうどん』(1080円)をお願いします。


しばらくして、うどんを用意して下さいました!


●『カレーうどん』


うどん、薬味(葱)、お冷 です。


●カレーうどん


具は鶏肉と葱 です。

手打ちだといううどんは、やや細めでふぞろいです!


●カレーうどん


さっそくいただくと・・・つるつるとのどごしのよいおうどんに、とろっとしたカレーが絡みおいしいです(*´∀`*)

カレーにはしっかりとお出汁がきいていて、ほどよい塩っけ!

そして、脂がのったぷりっとした鶏肉に、しゃきしゃきの葱がまたまたおいしいっ(*´∀`*)

汗がにじみでるほどぽかぽかになり、ごちそうさまとなりました!



今度はまたおそばをいただきに参りたいです♪



ぽかぽかカレーうどんで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)




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さらしなの里
03-3541-7343
東京都中央区築地3-3-9


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| 築地・新富町 | COM(0) | | TB(0) | |
2016-09-16 (Fri)
久しぶりの築地のお蕎麦屋さん!
「長生庵」に参りました。

【過去訪問記事】
2014.8.11 もち豚カレー蕎麦
2015.5.25 ハモ天みょうがせいろ


お店は、晴海通り沿いから少し入ったところにあります。


●外観

(曲がってしまいました・・・)


1時前に参りましたところ、7割ほどのお客様でした。


『海鮮四色丼』(1400円)をお願いします。


少しして、お料理を用意して下さいました!


●『海鮮四色丼』


海鮮丼、そば、マカロニサラダ、お新香 のセットです。

おそばは、そば・うどん(温・冷)が選べたので、冷たいおそば!


●海鮮四色丼


丼は、大間の本鮪・カンパチ・アジ・しらす の4色!


●海鮮四色丼


さっそくいただくと・・・ぷりっぷりのアジ&カンパチ、とってもおいしい(*´∀`*)

そして鮪!
大間の本鮪ということもあってか、なめらかな鮪は旨みが濃厚でもっと食べたいほど(*´∀`*)

たっぷりのしふわふわしらすも申し分なく、あつあつのごはんに少し甘めのたれもおいしかったですっ!


●おそば


意外としっかり入ったおそばものどごしよくおいしくいただき、最後にはさらさら目のそば湯をいただき、ごちそうさまとなりました(*´∀`*)



お魚がおいしかったので、お料理とお酒を楽しみに来たいです♪



新鮮おいしい海鮮丼とおそばで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)



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長生庵
03-3541-8308
東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ 1F


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