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2018-08-23 (Thu)
【2017.12.20(水)訪問】

🎄ちょっぴり早めのクリスマスディナー🎄




「le sputnik(ル スプートニク)」
に参りました。



お店は、六本木駅から歩いて5分ほど。
外苑東通りから入った路地にありますが、看板が控えめなため少しわかりにくいかもしれません。


2週間ほど前に6時からの予約をお願いして参りました。
個室に案内していただけ、うれしい!



お料理は、予約の際に15000円のものをお願いしたと思います。



何はともあれ、ビールでかんぱーい☆Yヽ(*´∀`*)ノ


●ビール


たしか瓶ビール。きれいに注いで下さいます!


●甘鯛


溶岩石の土台に、甘鯛、クレソン添え。

甘鯛のなかには、和梨が巻いてあります。


●甘鯛


やわらかい甘鯛、旨みたっぷりでとってもおいしい(*´∀`*)

ほんのり甘い梨のジュレとの相性もよく・・・ひとくちで終わってしまうのが残念で、もっと食べたいで!笑



●ムース


根セロリのムース、根セロリの出汁のジュレ。


●根セロリのムース


まろやかさのなかにほんのりセロリらしい爽やかな味わい、とってもおいしい(*´∀`*)

もはやワインが飲みたいので・・・


●白ワイン


おすすめをグラスで♪



●わかさぎのフリット


わかさぎのフリットに牛蒡。

牛蒡のピューレとバルサミコ の味付けです。


●わかさぎのフリット


ほろ苦いわかさぎはさっくさく(*´∀`*)

天ぷらとも違う油の使い方にごほうの旨みがぴったり♪

これをつまみにビールを飲みつづけたいくらいでしたが、すべて食べるとかなりお腹一杯になってしまうのでほとほどに、とのことだったので従います。笑



●パン


バゲットやバターのお皿もおしゃれ!



●鯖の瞬間スモーク


わくわくするお料理(((o(*°ω°*)o)))


さん、にー、いち・・・




もくもく・・・!!




燻製のにおいも楽しい、たまらない演出(*´∀`*)

余談ですがしばらく部屋の中には薫製香が充満していました。笑


●鯖の瞬間スモーク


鯖の瞬間スモーク。

ブルーチーズ、茄子のマリネ、セミドライトマト が添えられています。


●鯖の瞬間スモーク


ふわっとやわらかい鯖、生感をきゅっと残した燻製、はじめてのお味ですがとってもおいしい(*´∀`*)

ブルーチーズよソースもくさみがなく、ブルーチーズを使っていると思えないほどまろやかでお気に入り♪



●白ワイン


あわせていただいたワインがおいしくて、あっという間になくなります。笑

ペアリング向かない\(^o^)/


●ロゼ


仕方ないので(?)、次のお料理にあわせて甘口のワインを♪



●スペシャリテ


フォアグラとビーツの薔薇 です!

ビーツで作ったチップスに、味の変化として胡椒が添えられています。


●フォアグラとビーツの薔薇


堪能したあとでいただくと・・・濃厚なフォアグラとぱりっぱりのビーツチップス、まちがいないおいしさ(*´∀`*)


●フォアグラとビーツの薔薇


甘めのワインがぴったりすぎて、やっぱりすぐにのみ終わってしまういます(*´∀`*)笑


●フォアグラとビーツの薔薇


それにしても美しすぎてため息でる・・・(*´ ェ ` *)

あとで振り返ったらこのお皿だけで、一食分くらい枚数ありました。笑


○蟹


こちらは、フォアグラが苦手な同行者用に変えていただいたお料理。

たしか蟹をつかったものだったと思います。



●白ワイン


そして、料理の間にはやっぱりワイン\(^o^)/



●木の子のクレープ


木の子のクレープ。

木の子のソテー、ポーチドエッグ が入っており、木の子のアイス が添えられています。


●木の子のクレープ


さっそくいただくと・・・これでもかというくらいに濃厚な木の子!

ポーチドエッグのまろやかさと木の子、ぴったりでおいしい(*´∀`*)


●木の子のクレープ


ほんのり甘みのある木の子のアイスも、野菜感があるのにアイスというのがなんとも不思議なおいしさ♪

あわせていただいたシェリー酒のようなワインがぴったり(*´∀`*)



●白ワイン


安定のワインのコーナーです!笑



●ヒラスズキのソテー


ヒラスズキのソテー。

黒オリーブのソースに、キャベツが添えられていたす。


●ヒラスズキのソテー


旨み濃厚なふんわりスズキ、まろやかなオリーブのソースもおいしいです(*´∀`*)

しゃきしゃきのキャベツもお気に入り♪



●赤ワイン


次は、いよいよメインです(((o(*°ω°*)o)))



●北海道産エゾジカのロースト


北海道産エゾジカのロースト。

ぼっちゃんかぼちゃ、ぶどう、山菜(忘れてしまいました)が添えられています。


●エゾジカのロースト


さっそくいただくと・・・絶妙な火入れのエゾジカ、とにかくおいしいっ(*´∀`*)


●エゾジカのロースト


赤身肉らしい旨みにやわらかさ、言われないと鹿ととわからないくらい食べやすく、とってもお気に入り(*´∀`*)


○宮崎牛のロースト


鹿肉が苦手な同行者のために、牛を用意して下さいました!

本当は同じメインのお肉にしなければならないとのことでしたが、ほかのテーブルの方とタイミングがあったようでありがい配慮でした。


○宮崎牛のロースト


程よい脂身、少し火入れが弱い気もしますが・・・生肉感が楽しめ、わたしは好きでした(*´∀`*)

とはいえ、しっかり目の火入れが好みの同行者には少しレアすぎたようでした。



●柚子のスフレ


柚子のスフレ。

仕上げに柚子のアイス(?)をかけてくださいます!


●柚子のスフレ


ひんやりアイス(?)にあたたかいふわんふわんのスフレ、柚子の甘ずっぱがさっはりおいしい(*´∀`*)


●チョコレートとバナナ


バナナ印のチョコレート!

こちらの・・・




まんなかにチョコレート(多分)を注ぎ入れていただきます!


●チョコレート


パッションフルーツのソースやラムレーズンも使われているとのこと。

意外と軽いチョコレートに、パッションフルーツのさわやかさやラムレーズンのしっかりとしたお酒感が甘すぎずよいバランス(*´∀`*)



●ハーブティー


食後のドリンクは、コーヒー・エスプレッソ・紅茶・ハーブティーから選べたので、カモミール!


●プティフール(2人分)


和三盆クリームのシュークリームに、ほうじ茶のブランマンジェ。


●プティフール


さっくさくのシュークリームは、和三盆で甘さもすっきり♪


●プティフール


オリーブとお塩が添えられているブランマンジェも、甘じょっぱさがおいしい(*´∀`*)



以上をいただき、お腹いっぱいごちそうさまとなりました(*´∀`*)



品数豊富で演出も楽しいコースがいただける、しあわせなフレンチでした(*´∀`*)




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ル スプートニク
03-6434-7080
東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木1階


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| 麻布十番・六本木 | COM(0) | | TB(0) | |
2017-02-07 (Tue)
【2016.12.11(日)訪問】


六本木で鍋が食べたい!
「六本木 夜景魚市場 うお天」に参りました。


お店は、六本木の交差点すぐ近くにあります。


6時過ぎに参りましたところ、予約なしだとお料理にかなり時間がかかるとのこと。
了承して、お席(カラオケの居抜き?的な個室でした)に案内していただきました。



エクストラコールド(690円)でかんぱーい☆Yヽ(´∀`*)ノ
(※サービス料10%かかるようです。)

・・・なぜかこのエクストラコールドがぬるくて残念でした(´・ω・`)


●おとおし(2人分)

(照明の都合で色が悪くてすみません。)

枝豆です。

たっぷりはずれなくてよいものです(*´ω`*)


お料理もお願いします!

時間はかかりましたが、はじめの段階で断りをいれていただいたので、気長に飲みながら(*´ω`*)笑


●ちくわの磯辺揚(490円)


料理が遅くなってしまったからと、2人前にしてくださいました・・・!

揚げたてのかりかり竹輪でおいしいです(*´∀`*)



●なめたけの和風揚げだし(590円)


あったかくて、寒い日には嬉しいおつまみ(*´∀`*)



ビールのあとは日本酒をいただきました!


●鶏クリーム鍋(2人前1980円)


メインのお鍋をさっそく!

お店の看板メニューの海鮮しゃぶしゃぶが食べたかったのですが、用意できるお鍋はこれだけということで、急遽こちらに。


●鶏クリーム鍋


コクのあるスープにやわらかい鶏肉、はずれなし(*´ω`*)

くたっとしたキャベツとスープの相性が抜群でした!



●鮪ほほ肉のカルパッチョ(890円)


魚系メニューもいくつかあったので、カルパッチョを!

きれいな盛り付けです(((o(*°ω°*)o)))


●鮪ほほ肉カルパッチョ


弾力のある鮪、おいしいです(*´∀`*)



●串揚げ盛合せ(790円)


海老・蓮根・かつ(?)など。


●串揚げ盛合せ


揚げたてあつあつで、はずれなくおいしかったです(*´ω`*)



しっかりと予約してうかがうのがおすすめです♪



個室でゆったり楽しめる、しあわせな居酒屋でした(*´∀`*)



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六本木 夜景魚市場 うお天
03-5413-3592
東京都港区六本木7-14-10 誠志堂ビル 5F


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| 麻布十番・六本木 | COM(0) | | TB(0) | |
2016-09-21 (Wed)
【2016.7.18(月・祝)訪問】


お祝いごはん!
「六本木焼肉 kintan(キンタン)」に参りました。


お店は、「六本木」の交差点の少し麻布十番側にあります。



2週間くらい前に6時に予約をお願いして参りましたところ、3~4割ほどのお客様。
予約なしでも入れる様子でした。



今回はお祝いということで、事前に『プラチナコース』(8800円)をお願いしました。


まずは生ビールでかんぱーい☆ヽ(*´∀`)ノ


お料理はあらかじめお願いしてあるので、順番に用意して下さいます!
(お品書きをメモし忘れたので、うろおぼえです。)


●前菜


ナムルとキムチ です。


箸休めがてらいただくのにぴったり(*´∀`*)



●日本一のサーロインユッケ(2人分)


とってもきれいなユッケ(((o(*°ω°*)o)))


●ユッケ


とろけるユッケ、濃厚な卵ととろけるお肉の脂がたまらなくおいしいっ(*´∀`*)



●タンの食べ比べ(2人分)


熟成タンとタン(何かは忘れてしまいました・・・)の食べ比べ!


●タンの食べ比べ


しっとりやわらかく旨みがつまった熟成タンに、さっくりとた食感の脂がのったタン、どちらもとってもおいしいっ(*´∀`*)



●チョレギサラダ(?)


サラダを用意していただいたあとは、いよいよメインの焼肉です(((o(*°ω°*)o)))



●焼肉(1)(2人分)


部位は忘れてしまいましたが・・・



●焼肉(1)(焼き中)


厚みがあり食べごたえのあるお肉はやわらかくてとってもおいしい(*´∀`*)



●焼肉(2)(2人分)


割と脂がのった部位が多く、とろけるお肉の脂が楽しめます(*´∀`*)



●サーロインの焼きすき焼き(?/2人分)


最後のお肉はささっと焼いて・・・


●焼きすき焼き(?)


とろろにつけていただきます!


脂がのったとろけるお肉、上質なお肉の甘みを楽しめとってもおいしかったです(*´∀`*)



●フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ(2人分)


しめのお食事には豪華なビビンバ(((o(*°ω°*)o)))


●ビビンバ(取り分け後)


ほどよいかたさのごはんのなかからは、まろやかなフォアグラ(*´∀`*)

トリュフの香りもして間違いなくおいしいっ(*´∀`*)



●デザート


最後には、さっぱりとシャーベットをいただき、ごちそうさまとなりました(*´∀`*)



とろけるお肉たっぷりのコースがいただける、しあわせな焼肉店でした(*´∀`*)




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六本木焼肉 Kintan
03-3475-1129
東京都港区六本木6-1-8 六本木グリーンビル 2F


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| 麻布十番・六本木 | COM(0) | | TB(0) | |
2016-08-31 (Wed)
【2016.6.25(土)訪問】


田町(じゃないけれど)お別れ飲みシリーズ!
意外とアクセスがよくお魚がおいしかった「魚可津(うおかつ)」に参りました。

【過去訪問記事】
2014.4.4 赤魚西京焼
2014.7.11 メカジキハーモニカ照焼
2014.12.7 夜ごはん(1)
2015.5.24 夜ごはん(2)


お店は、麻布十番商店街のもっとも大通りより。
駅からは少し離れた六本木ヒルズ側にあります。


念のため当日に予約をお願いして参りましたところ、早い時間帯は比較的落ち着いていました。
7時頃には混み合い満席ということもあったようです。



もちろん、生ビールでかんぱーい☆Yヽ(´∀`*)ノ



●おとおし


何かはわかりませんが魚の小を煮たものでした。


薄味めのほどよい味付けはお酒にもぴったりでたまりません(*´∀`*)



さっそくお料理をお願いします!


●『おまかせ刺身盛り合わせ』(1980円)


おまかせの盛り合わせは、かつを・〆さば・甘えび・ぶり(?)・真だい(?)あたり!


●おまかせ刺身盛り合わせ


お刺身はどれも鮮度がよくて、とってもおいしい(*´∀`*)



●『生シラスユッケ』(580円)


大好きな生シラスも鮮度が良いので臭みがなく、そしてたっぷりなのでまったりと楽しめます(*´∀`*)



●『岩ガキ 大分(2個)』(1個580円)


反対に岩ガキはひとくちのぜいたく!

まろやかミルキーでこちらもおいしい(*´∀`*)



●日本酒


冷酒はボトルになりますが、まずはラベルがかわいいかっぱの子分(*´∀`*)



お料理もまだまだお願いします!


●カニとアスパラガスのサラダ


お野菜補給のサラダに・・・



●『枝豆 群馬』(580円)


茹でおきですが何故かおそめになってしまった枝豆もしっかりおいしい(*´ω`*)



●『ギンダラのかま照焼』(1280円)


大好きなギンダラがあったので思わず!


●ギンダラのかま照焼


ぷりっぷりの脂がのったギンダラはまちがいなくおいしい(*´∀`*)



●日本酒


日本酒を追加でお願いしたところで、もう少しお魚が食べたい!笑



●焼きチーズ


中にチーズが入ってまろやか、おつまみにぴったり(*´∀`*)



●『稚アユの天ぷら』(880円)


せっかくなので揚げ物も・・・ふんわり天ぷらのほろ苦い稚鮎、こちらもお酒がすすむこと間違いなしっ(*´ω`*)



●『メカジキのスペアーリブ照焼』(1180円)


さらにお魚が食べたくなってしまったので、煮魚と迷ったあげく大好きなメカジキを(((o(*°ω°*)o)))

うっかり照焼ばかりになってしまいましたが、気にしません!笑


●メカジキのスペアーリブ照焼


とっても分厚いメカジキは・・・スペアーキーということで少し骨があるものの、脂がのってこちらもおいしい(*´∀`*)



●日本酒


さらに冷酒をお願いして・・・



●『活タコの刺身』(780円)


歯ごたたえが大好き、吸盤も大きなさっぱりタコ(*´∀`*)



●もずく


しめにはもずくをいただき、すっきりとごちそうさまとなりました(*´∀`*)



新鮮なお魚をたっぷりいただける、しあわせな居酒屋でした(*´∀`*)



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魚可津
03-3401-7959
東京都港区麻布十番1-6-5


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| 麻布十番・六本木 | COM(0) | | TB(0) | |
2016-01-15 (Fri)
【2015.11.15(日)訪問】


かなり久しい六本木ごはん!
「Ajito 六本木店」に参りました。


お店は、ミッドタウンのすぐ裏あたりにあります。


5時30分過ぎに参りましたところ、店内は2~3組のお客様。
「お席は2時間制になりますがよろしいですか?」とのことで了解し!案内していただきました!



まずは、生ビール(ハートランド)でかんぱーい☆Yヽ(´∀`*)ノ


早速お料理をお願いします!


●『Ajitoのこだわりポテトサラダ』(380円)


ポテトチップスがトッピングされたポテサラは、ドライトマトなどもはいったおしゃれなサラダ!


●ポテトサラダ


ドライトマトのほかベーコンなども入っていて、ワインにあうポテサラでおいしい(*´∀`*)



●『マグロ、アボカド、長芋のタルタル』(680円)


とってもおしゃれな盛り付けのタルタルには卵がのっています(((o(*°ω°*)o)))


●タルタル


長芋&キュウリのしゃきしゃき食感とアボカド&マグロのまろやかさがおいしい(*´ω`*)



飲み物はグラスでワインをいただきつつ・・・


●『ぜいたくウニと米茄子のグラタン』(680円)


あつあつの茄子、とってもとろとろでチーズのまろやかさともばっちりで、とってもおいしい(*´∀`*)



●『とろとろ牛バラ肉の赤ワイン煮込み』(680円)


バゲット(4枚)とポテトが添えられた赤ワイン煮込み!


●赤ワイン煮込み


カリカリのバゲットにとってもやわらかい牛バラ肉をのせていただくと間違いなくよいおつまみ(*´∀`*)


というわけで赤ワインもいただきます。笑



●『新鮮牛ハツの極レアロースト 香草バターソース』(880円)


メインは牛ハツを!

とっても素敵なピンク色(((o(*°ω°*)o)))


●新鮮牛ハツの極レアロースト


さっそくいただくと・・・ハツらしいぷりっとした弾力が味わえ、とってもおいしい(*´∀`*)

ボリューミーですがハツであっさりしているので、ぺろりといただけました!



まだまだ気になるお料理があるので、機会があればまた参りたいです♪



お手頃価格なおいしいお料理とワインがいただける、しあわせなバルでした(*´∀`*)



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Ajito 六本木店
03-6804-5987
東京都港区六本木4-5-2 六本木Uビル 2F


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