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2017-10-06 (Fri)
おそめのお昼は通しの蕎麦屋へ♪




「泰明庵(たいめいあん)」
に参りました。

【過去訪問記事】
2014.7.28 カレーそば
2015.3.9 せりカレーそばと白子天
2017.1.16 せりカレーうどん
2017.5.24 冷おかめそばと蕎麦前



お店は、コリドー街よりも1本外堀通り側にあります。


⚫外観



3時30分すぎに参りましたところ、1階は3組ほどのお客様。
落ち着いていました。



「今日はせりがありますよ。」とのことだったので、『せりかしわ』(1100円)のおそばをお願いします。


少しして、お蕎麦を用意して下さいました!


⚫『せりかしわそば』


おそばには、たっぷりのせり・かいわれ大根・ねぎ・鶏肉が入っています!


⚫せりかしわ


さっそくいただくと・・・コシや風味はよわいものの、かえしがきいたお汁がおいしいです(*´∀`*)


⚫せりかしわ


そして、しゃきしゃきせりの存在感!
いただける機会が多くないせりをたっぷり食べられるのがなんとも嬉しい♪

やわらかい鶏肉もおいしかったです(*´∀`*)



ついでに、同行者が主にいただいた蕎麦前(同行者は蕎麦食べてませんが。笑)を。


○『春菊ひたし』(?円)


お醤油をかけていただく春菊、えぐみが少なくさわやかでおいしいです(*´∀`*)



○『白魚の玉子とじ』(?円)


玉子とじはぐつぐつとした状態で用意していただけます!


○白魚の玉子とじ


白魚は少し小ぶりですが、とろっと玉子がとってもおいしい(*´∀`*)

お出汁もたっぷり、たまごの甘みとの相性ぴったり!
寒い日にうれしいメニューでした♪




しゃきしゃきせりがおいしいお蕎麦で、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)




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泰明庵
03-3571-0840
東京都中央区銀座6-3-14


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