2015-09-11 (Fri)
暑いけれど秋の味覚!
さんまをいただきに「高はし」に参りました。
久しぶりの築地場内です(((o(*゚ω゚*)o)))
【過去訪問記事】
*2014.11.1 きんき煮付け定食といくら醤油漬け
*2014.12.20 かます塩焼き定食ととり貝刺身
*2015.4.6 あなご丼
お店は、築地市場8号館にあります。
●外観
並びには、「かとう」、「鳥藤」、「やじ満」、「センリ軒」などがあります。
2時前に参りましたところ、店内は7割はどのお客様。
やはり常連の方が多いようでした。
『新さんま塩焼定食』(2500円)をお願いしました。
すぐに、小鉢を用意して下さいました!
●小鉢
かぼちゃ煮・里いも煮・切り干し大根煮 です。
甘いかぼちゃに味付け濃いめの里いも、箸休めにぴったりの切り干し大根、どれもおいしい(*´∀`*)
「(さんまは)今から焼くので15分ほどかかります。」とのことで、お願いしてからそれくらいでさんまを用意して下さいました!
●新さんま塩焼定食
(ごはんは少なめでお願いしています。)
さんま塩焼き、ごはん、味噌汁 です。
●新さんま塩焼き
期待通りの大きなさんま(((o(*゚ω゚*)o)))
●新さんま塩焼き
さっそくいただくと・・・ふっくらと焼かれたさんまの身はやわらかく、とってもおいしい(*´∀`*)
今年は不漁で脂ののりがいまいちとのことでしたが、今までのさんまのなかで1番の脂ののりです!
さんまの脂のうまみとはらわたのほろ苦さ、あわせていただけばいくらでもいただけそうな程でした(*´∀`*)
ちなみに、定食のメニューはこんな感じでした(*・ω・*)
・当店名物あなご丼 2000円
・新さんま塩焼定食 2500円
・きんき煮付定食 4500円
・赤めばる煮付定食 2700円
・黒小むつ煮付定食 2500円
・ひらまさかま煮付定食 2500円
・かます塩焼定食 2000円
・えぼだい塩焼定食 2500円
魅力的なメニューがいろいろあるので、また参りたいです♪
脂ののったふっくらさんまで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)
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高はし
03-3541-1189
東京都中央区築地5-2-1 築地市場 8号館
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さんまをいただきに「高はし」に参りました。
久しぶりの築地場内です(((o(*゚ω゚*)o)))
【過去訪問記事】
*2014.11.1 きんき煮付け定食といくら醤油漬け
*2014.12.20 かます塩焼き定食ととり貝刺身
*2015.4.6 あなご丼
お店は、築地市場8号館にあります。
●外観
並びには、「かとう」、「鳥藤」、「やじ満」、「センリ軒」などがあります。
2時前に参りましたところ、店内は7割はどのお客様。
やはり常連の方が多いようでした。
『新さんま塩焼定食』(2500円)をお願いしました。
すぐに、小鉢を用意して下さいました!
●小鉢
かぼちゃ煮・里いも煮・切り干し大根煮 です。
甘いかぼちゃに味付け濃いめの里いも、箸休めにぴったりの切り干し大根、どれもおいしい(*´∀`*)
「(さんまは)今から焼くので15分ほどかかります。」とのことで、お願いしてからそれくらいでさんまを用意して下さいました!
●新さんま塩焼定食
(ごはんは少なめでお願いしています。)
さんま塩焼き、ごはん、味噌汁 です。
●新さんま塩焼き
期待通りの大きなさんま(((o(*゚ω゚*)o)))
●新さんま塩焼き
さっそくいただくと・・・ふっくらと焼かれたさんまの身はやわらかく、とってもおいしい(*´∀`*)
今年は不漁で脂ののりがいまいちとのことでしたが、今までのさんまのなかで1番の脂ののりです!
さんまの脂のうまみとはらわたのほろ苦さ、あわせていただけばいくらでもいただけそうな程でした(*´∀`*)
ちなみに、定食のメニューはこんな感じでした(*・ω・*)
・当店名物あなご丼 2000円
・新さんま塩焼定食 2500円
・きんき煮付定食 4500円
・赤めばる煮付定食 2700円
・黒小むつ煮付定食 2500円
・ひらまさかま煮付定食 2500円
・かます塩焼定食 2000円
・えぼだい塩焼定食 2500円
魅力的なメニューがいろいろあるので、また参りたいです♪
脂ののったふっくらさんまで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)
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高はし
03-3541-1189
東京都中央区築地5-2-1 築地市場 8号館
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