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2015-09-17 (Thu)
期間限定のランチをしているという「串かつ 凡(ぼん) 銀座」に参りました。


お店は、外堀通りとコリドー街のあいだの細い路地にあります。


●外観


3階なのでエレベーターで上がります。


12時30分頃参りましたところ、お客様はいらっしゃらず。滞在中も1組のご予約の方がお見えになっただけでした。



串かつのランチは『8本』(1700円)と『10本』(2500円)があるので、『10本』をお願いしました。


すぐに、ソースなどを用意して下さいました!


●串かつのセット


野菜、ソース(醤油・辛子ソース・ソース・塩) です。


●野菜


キャベツ・大根・なす・人参・きゅうり など色々と入っています!


「ランチにはごはんがつきますが、先に用意しますか?串かつのあとになさいますか?」ということだったので、先に用意していただきました。


●お食事


“根菜の炊き込みご飯”です。

ご飯はおかわり自由だということ!



ほどよい炊き加減の炊き込みご飯、おいしいです(*´∀`*)

思わずおかわりをお願いしました。



このあと、いよいよ串かつがはじまります(((o(*゚ω゚*)o)))

ソースなどはおすすめのものを教えて下さいます。


●さわら


さっくり揚がったさわら、味が濃厚で脂ものっていて、とってもおいしいっ(*´∀`*)


●魚介のスペシャル


とろっとしたチーズを色々な魚介としそでくるんだもの!

海老のぷりっと感、魚のふわっと感が味わえ、とってもおいしい(*´∀`*)


●和牛ささみ


ささみらしい弾力のある身に、上品な脂が味わえ、魚だけでなくお肉も絶品(*´∀`*)


●紅葉麩


とってもきれいな紅葉麩!


ふわっともちっとしたお麩でおいしい(*´ω`*)


●北海道産たまねぎ


甘いたまねぎもおいしい(*´∀`*)


●天使の海老


頭まで揚がった海老、かりっと甘くておいしいですっ(*´∀`*)


●フォアグラ


別に焼いてきたフォアグラをのせたフォアグラの串かつ・・・濃厚で、これはお酒がほしい(*´∀`*)笑


●新銀杏


今年はじめての銀杏もほくほくでおいしい(*´ω`*)


●トマトを使ったクリームコロッケ


ミニトマトのなかにクリームがはいったおもしろい串!

意外とさっぱりといただけるクリームコロッケでおいしいです(*´∀`*)


●アスパラ


丸ごとのアスパラは、しゃきしゃき感と野菜の甘みがおいしかったです(*´∀`*)


●デザート


揚げたアイスクリームと揚げない季節のシャーベット(洋梨)から選べるとのことでしたので、もちろん揚げたもの!


外側は揚がってからっとしているのに中身はひんやりしていてなんとも不思議でおいしかったです(*´∀`*)



10月もランチ営業をなさるということですし、季節によって素材はかわるようなので、また参りたいです♪



さっくさくの上品な串かつで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)



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串かつ 凡 銀座
03-6274-6649
東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル 3F


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接客もすばらしく、ひとりでしたが適度に話しかけて下さるなど、素敵なお店でした(*´∀`*)
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