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2016-01-16 (Sat)
【2016.1.15(金)訪問】


昨年いただいた花びら餅が忘れられない!
今年もいただこうと「とらや 銀座店」に参りました。


お店は、中央通り沿いにあります。



せっかくなので、2つのお菓子をお願いしました。


●『心百菓』(450円/税別)


華やかな色合いのお菓子は求肥製。


●心百科(断面)


さっそくいただくと・・・なめらかな白餡は上品な甘さでおいしい(*´∀`*)

そしてまわりについている鮮やかなカラメル(?)がおもしろい!

かりっとした食感なのですが口の中ですっと溶ける新食感で感覚的にも楽しめおいしかったです(*´∀`*)



●『花びら餅』(600円)


すべすべのお姿が美しい(((o(*°ω°*)o)))


●花びら餅(断面)


中身はごぼうと白味噌餡です。


こちらもいただくと・・・やわらかいですがほどよくコシのあるお餅がとってもおいしい(*´∀`*)

そして白味噌のほんのりとした塩っけをのこした甘さがだいすき!

少しだけ歯ごたえをのこしたごぼうの食感と白味噌のあまじょっぱさ、お餅のこし、どれもとってもおいしかったです(*´∀`*)



どちらのお菓子も1月15日までの販売でした(*・ω・*)



また気になるお菓子を見かけたら買ってみたいと思います♪



季節を感じる素敵な和菓子がいただける、しあわせな和菓子屋さんでした(*´∀`*)



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とらや 銀座店
03-3571-3679
東京都中央区銀座7-8-6 1F


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