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2017-01-10 (Tue)
2016年10月から11月にかけてしばらく四国で遊んでいた時の記事も少しずつおりまぜていくので、よろしくお願いしますm(_ _*)m



【2016.10.5(水)訪問】


四国上陸1日目!
駅の近くでおいしいものを食べようと「遊真」に参りました。


お店は、徳島駅から歩いて5分ほどのところあります。


●外観



7時頃参りましたところ、どなたもいらっしゃらず。
カウンターに座らせていただきました。



とりあえず、生ビールをいただきます☆Yヽ(´∀`*)ノ


●おとおし


瓜系の煮物だったような・・・

ほどよく味が染みていて、さっぱりいただけ、おいしいです(*´∀`*)


さっそく、お料理もお願いします!


●『刺身の盛り合わせ』(1470円)


イカ・さわら(?)・白身・〆鯖・鱧 です。


●刺身盛り合わせ


お刺身はどれもまちがいない!

とくに、包丁がしっかりはいった甘いいかに、しめすぎないさっぱり〆鯖がお気に入り(*´∀`*)

その他のお刺身もしっかり旨みが感じられておいしいです!



●『秋の幸胡麻酢和え』(570円)


きゅうりに加え、柿やなしなどフルーツの胡麻酢和え!

胡麻酢ということで、ごまはまろやかにも関わらず意外とさっぱりいただけ、箸休めにうれしいっ(*´ω`*)



●飲み比べセット


好きな日本酒が3つ選べる飲み比べ・・・四国のお酒を中心に、『三芳菊 特別純米/徳島』・『旭若松 純米生原酒/徳島』・『おでんでん 純米吟醸/徳島』を!

若松がお気に入りだったような・・・(*´ω`*)



●『松茸と海老の挟み揚げ』(1370円)


松茸が気になって!

塩と天つゆを用意して下さいます。


●松茸と海老の挟み揚げ


松茸の香りとしゃきっと感にはさまれたふんわり海老・・・天つゆでもお塩できりっといただいてもどちらもおいしい(*´∀`*)



●日本酒


今度は、『亀齢 純米吟醸/広島』・『田酒 特別純米/青森』・『芳水 純米吟醸/徳島』をお願いしました(*´∀`*)



●すだちラーメン(500円くらい)


せっかくなので、ラーメンを。

大きさも小さめでしめにぴったりサイズです!


●すだちラーメン


すっきりあっさりとしたスープに、のどごしのよい麺・・・すだちを絞るとさらにすっきりとして、つるつるいただけてしまいました(*´∀`*)



季節ごとにさまざまなお料理が楽しめそうで、近くにあったら通いたいお店です♪



旬の食材と四国のお酒が楽しめる、しあわせな居酒屋でした(*´∀`*)



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食彩 遊真
088-625-6221
徳島県徳島市一番町2-8 中川ビル 1F


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自然豊かな徳島県!
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