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2017-01-11 (Wed)
【2016.11.19(土)訪問】


新宿夜ごはん!
お腹をすかせてNEWoMANを徘徊・・・お寿司にしようと「SUSHI TOKYO TEN」に参りました。


お店は、新宿駅直結「NEWoMAN」2階にあります。
同じフロアには、「ベーカリー&レストラン沢村」があります。


9時頃参りましたところ、7~8割のお客様。
空いていたカウンターに座らせていただきました。



お料理は『おまかせ』(7000円くらい)のみとのことで、そちらをお願いします。

とりあえず、生ビールでかんぱーい☆Yヽ(´∀`*)ノ


●しじみのスープ


しじみがぎゅっとつまったスープは、やさしいお味でおいしいです(*´∀`*)

これで二日酔いにならない!笑


●シンイカ カワハギの肝のせ


甘みのあるいかに、まろやかなかわはぎの肝がおいしいっ(*´∀`*)

酢の加減やしゃりのやわらかさも好みです!


●もずく?


海藻類だったのですが(忘れてしまいました)、酢のかげんとしゃきしゃきな歯ごたえがさっぱりおいしい(*´∀`*)


●かつお


しっとり脂ものったかつお、旨みがしっかりと感じられておいしい(*´∀`*)


●さわら


こちらも脂がのっています(*´∀`*)


●ひらめ


しっとり旨みがたまらない平目(*´∀`*)


●寒鯖


やわらかくて脂がのってとってもおいしい(*´∀`*)


●牡蠣


牡蠣の旨みがつまってこれはお酒がすすみます(*´∀`*)


●車海老


ぷりっと車海老も間違いないっ(*´∀`*)


●本ししゃも


濃厚なししゃもの味、大事にいただきました(*´∀`*)


●金目鯛


脂がのった金目とろけるおいしさ(*´∀`*)


●蒸し鮑


とってもやわらかい鮑、しあわせの味(*´∀`*)


●鮪


見るからにとろっとろ、食べてもとろとろおいしい(*´∀`*)


●うに


とろっとろの雲丹はお口のなかで軍艦に(*´∀`*)


●蜆汁


お椀にはしじみがぎっしりつまっています(*´∀`*)


●長崎の穴子


ふんわりふわふわの穴子もたまらない(*´∀`*)


●玉子焼


最後は玉子焼(*´∀`*)


●デザート


そして、かりっと甘い柿をいただき、ごちそうさまとなりました(*´∀`*)



落ち着いた空間でお手頃に本格的なお寿司がいただける、しあわせなお寿司屋さんでした(*´∀`*)



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SUSHI TOKYO TEN、 新宿ニュウマン店
03-6274-8540
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F


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