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2017-09-05 (Tue)
【2017.6.29(木)訪問】

はじめてのプラチナフィッシュさんは、バルでした♪




新橋中心にいろいろな形態のお店を展開する、
「白金魚(プラチナフィッシュ) バル」
に参りました。



お店は、新橋駅烏森口から歩いて5分ほど。
「リンガーハット」さんの路地を曲がったあたりにあります。


⚫お店



6時30分頃参りましたところ、テーブルは空いているもののすべて予約席のよう。
8時前までのお席ということで、案内していただきました!



とりあえず、生ビールでかんぱーい☆Yヽ(*´∀`*)ノ


⚫生ビール


おしゃれなグラスがうれしいです(*´∀`*)



さっそく、お料理をお願いします!


⚫『鮮魚カルパッチョ盛り(ハーフ)』(1600円)


お魚は、ヒラマサ・スズキ・真鯛・コチ・イワシ・アジ・マグロ!


⚫鮮魚コラボカルパッチョ盛り


お魚は、どれも新鮮♪

さっぱりぷりっとした白身に、脂ののった青魚がおいしい(*´∀`*)



⚫『自家製〆サバ』(1200円)


〆サバはとってもきれいな色(((o(*°ω°*)o)))


⚫自家製〆サバ


浅じめの好みの〆鯖、脂がのってとってもおいしい(*´∀`*)



⚫温野菜


野菜が食べたくて、濃厚な海老のバーニャカウダがたっぷりの温野菜♪

トマト・なす・さつまいも・レンコン・葉物野菜など、お野菜もたっぷり!


⚫温野菜


大きめカットの野菜からも、新鮮さが楽しめおいしいです(*´∀`*)

そして、バーニャカウダソースが濃厚でとってもお気に入り♪


⚫白ワイン


濃厚なソースに、あわせるのにワインを(*´∀`*)


⚫バゲット


ソースがおいしすぎて、バゲットもお願いしてしまいました♪

海老かおる濃厚ソースをあますこといただけてとっても嬉しいっ(*´∀`*)



⚫赤ワイン


ボトルがなくなってしまったので、追加でグラス♪笑



⚫『トリュフ風味のオムレツ』(850円)


しっかりトリュフ香るオムレツ、とろとろでおいしかったです(*´∀`*)



こちらの他のメニュー(しっかりお肉などもあります!)も気になりますし、他のプラチナフィッシュ系列のお店にも行ってみたいです♪



新鮮でおいしいおしゃれなお魚料理がいただける、しあわせなバルでした(*´∀`*)




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プラチナフィッシュ バル
050-5571-6596
東京都港区新橋3-13-9 GMビル 1F


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