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2017-10-11 (Wed)
【2017.10.10(火)訪問】

ほっこりおにぎりとフォトジェニックパフェ!




「SALON GINZA SABOU(サロン ギンザ サボウ)」
に参りました。



お店は、銀座駅直結「東急プラザ銀座」地下2階にあります。


⚫外観


同じフロアには「THE CITY BAKARY」、10階には「回転寿司 根室花まる 銀座店」「Guy & Joe's Hawaiian Style Cafe」、4階には「ESqUISSE CINq」、1階には「PARLA」「Me' s CAFE & KICHEN at METoA Ginza」、地下1階には「GLANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE」などがあります。


4時前に参りましたところ、満席で1組の方がお待ち。
列に並び待つこと15分ほどで、お席に案内していただけました!



ごはんがまだだったので、『おにぎり定食』(900円)と食後に『茶房パフェ ー秋ー』(単品1400円・お茶セット1800円)をお願いします。


少しして、お料理を用意して下さいました!


⚫『おにぎり定食』


おにぎり2種、汁物(おくらの味噌汁)、小鉢(玉子焼)、お新香、甘味(寒天) のセットです。

えらべるおにぎりは、“生ふりかけ”と“肉味噌(白)”!


⚫おにぎり定食


すてきな海苔をまいていただくと・・・ふんわりお米がとってもおいしいっ(*´∀`*)

お米は、“雪ほたか”を使っているとのこと!


⚫おにぎり


花椒のアクセントがきいたじゃこに、信玄どりをつかったまろやかな肉味噌、どちらもおいしい(*´∀`*)


⚫玉子焼


お塩がきいた玉子焼や、


⚫お新香


浅漬けのようなお野菜もおいしい(*´∀`*)


⚫甘味


つるんと寒天もひとくちながらおいしい(*´∀`*)


⚫おにぎり定食


ほっこりとしたおいしい定食でした(*´∀`*)


そして、気になったパフェもやっぱり追加♪笑


⚫お茶


セットのお茶は、パフェにおすすめの“つきのかをり(和紅茶)”を。

タイマーが鳴ったら、飲み頃です!


⚫『茶房パフェ ー秋ー』


升に入ったパフェの上には南瓜と金箔!

この升、意外と大きいです(((o(*°ω°*)o)))


⚫茶房パフェ


上はチョコシートなので、真ん中から割っていただくとのこと。


⚫茶房パフェ


ぱりっと割ると・・・なかには、“栗かぼちゃ、キャラメルアイスや和三盆の軽いムース、パールチョコ、ライフパフ”!


⚫茶房パフェ


さっそくいただくと・・・口どけなめらかなキャラメルアイスに、ライスパフのさくさく感がとってもおいしい(*´∀`*)


⚫茶房パフェ


“隠し味にバルサミコを加え”とのことで、少しチーズのような酸味が目立ちましたが、かぼちゃもたっぷり!

ボリュームもしっかりありました♪



ほかのごはんや抹茶のパフェも気になります♪



ほっこりおにぎりと秋のパフェで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)




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サロン ギンザ サボウ
03-6264-5320
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F


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