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2015-03-20 (Fri)
今日はしあわせ眼鏡の誕生日ヾ(●´∇`●)ノ
*眼鏡*一家で前から1度行ってみたかった「日本料理 晴山(せいざん)」に参りました。


お店は、桜田通りを古川方面に入ったところにあるビルの地下1階です。
田町方面から行くと、「慶應義塾女子高」を過ぎた通りを曲がったところです。


●外観


こちらから地下へ降ります。


1ヶ月半ほど前に、12時30分に予約を入れて参りました。



お昼のコースは2種類あるなか、高い方のコース(5800円)を予約してくれていたようです。


せっかくなので一杯だけをいただこうと、ビールとシャンパンでかんぱーい☆Yヽ(´∀`*)ノ


お料理も用意して下さいました!


●先付

帆立と春野菜

とろろがかかり、とろろの下にはうずらの卵がかくれています!




しゃきしゃき春野菜がおいしいです!

そして帆立の甘みがたまりません(*´∀`*)

うずらは半熟になっていて、一緒にいただくとまろやかさになり、これまたとってもおいしい!



●お椀

わかめの真丈


蓋の模様が全部違うのでびっくり!


●わかめの真丈


わかめと生姜が入った真丈は、なめらかなのにふっわふわでとってもおいしい(*´∀`*)

お出汁もたまらなくおいしく、至福のお椀でした!



●焼物

鰆の海苔焼き、うどのてんぷら

鰆の上は大根でした!


●鰆の海苔焼き


下味がつけられた鰆はふっくらしていてとってもおいしい(*´ω`*)

海苔のソースはもちろん、添えられたうどの天ぷらもお気に入りでした(*´∀`*)



●筍の牛肉巻き


そら豆が添えられています。


●筍の牛肉巻き(断面)


くせのない程よいやわらかさの筍と甘めのたれがとってもおいしい(*´∀`*)

牛肉の脂と筍が不思議とよくあい、おいしかったです!

あまり肉料理を好まない*眼鏡*母でも食べられました(*´ω`*)



●煮物

じゃがいも饅頭、穴子、うるい

お食事前の最後のお料理は、じゃがいも饅頭です!


●じゃがいも饅頭


なめらかなじゃがいもと、うるいのしゃきしゃきさ、そしてとろみがかったお出汁がとってもおいしかったです(*´∀`*)



●御飯(3人分)


じゃこと菜の花と梅の御飯です!

土鍋だなんてとっても嬉しい(((o(*゚ω゚*)o)))


●お食事(とりわけ後)


じゃこの旨みと菜の花の食感に梅のさわやかさが、間違いなくおいしいお米によくあいとってもおいしい(*´∀`*)

お代わりしてしまいました。笑

食べきれなかった分は包んで下さるのも嬉しいです(*´ω`*)



●デザート


春らしい器には・・・




フルーツたっぷりのゼリーです!


そして・・・


●デザートお祝いver.(+1000円)


お祝いということで、豪華なデザートを頼んでおいてくれたようです(´;ω;`)

ほうずきのシャーベットとデコポン(うろ覚え)が加わっています。


さっぱりとおいしいほうずきのシャーベットにみずみずしいデコポン、フルーツのゼリーもどれもおいしくて、デザートまで大満足でした(*´∀`*)



どのお料理もおいしい日本料理で、しあわせな誕生日ランチでした(*´∀`*)



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晴山
03-3451-8320
東京都港区三田2-17-29 グランデ三田 B1F


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実は体調が完全に治らず、お料理をたのしみきれなかったのが悔しすぎ・・・父の日のランチを予約してしまいました。笑
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