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2015-03-29 (Sun)
【2015.3.11(水)訪問】


調子にのったいちごスイーツめぐり・・・終わる気配がありません。笑
1月にあまおうを満喫した「資生堂パーラー・サロン・ド・カフェ 銀座本店」にまた参りました。


【過去訪問記事】
2014.3 苺のババロア
2014.7.30 沖縄県産アップルマンゴーのパフェ
2015.1.10 福岡県産あまおうストロベリーパフェ


お店は、中央通り沿いにある「資生堂ビル」3階にあります。


2時頃参りましたところ、満席で2組ほどのお客様がお待ちでした。
15分ほど待ち、お席に案内していただきました!



3月も2種類の苺のパフェがありますが、『福岡県 宗像市 花田園芸産 やよい姫のストロベリーパフェ』(1830円)とドリンクセット(+570円)をお願いしました。


しばらくして、パフェと飲み物を用意して下さいました!


● 『福岡県 宗像市 花田園芸産 やよい姫のストロベリーパフェ+ドリンクセット』


飲物は、コーヒー・紅茶 から選べるので、レモンティーをお願いしました。


● 『福岡県 宗像市 花田園芸産 やよい姫のストロベリーパフェ』


下からは、苺ソース・バニラアイス・苺ソースと生クリーム・苺アイス・生クリームと苺 の構成です。


●ストロベリーパフェ


トップのやよい姫には銀箔ものってやはり美しい(((o(*゚ω゚*)o)))


●ストロベリーパフェ


さっそくやよい姫からいただくと・・・しっかりとした果肉のやよい姫は甘さ強めでとってもおいしい!
最初に甘さが主張しますが後には酸味も残るので、しっかりと主張のある味を楽しめます(*´∀`*)

やっぱりおいしい少し甘めのなめらかな生クリームと一緒にいただいても、甘さのハーモニーが心地よいです!


いちごアイスもほんのり酸味があり、とってもおいしい(*´ω`*)

そしてそして、苺のソースがおいしいのです!
やよい姫を使ったものだと思うのですが・・・果肉たっぷりのソースは優しい甘さで、それだけでも濃厚バニラアイスと一緒にいただいてもとってもおいしかったです(*´∀`*)



「資生堂」さんのストロベリーパフェが好きすぎて・・・もうひとつのパフェもいただきたくなってしまいました♪・・・高いですが。笑



甘さがおいしいやよい姫と細部までこだわったパフェがいただける、しあわせなカフェでした(*´∀`*)



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資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店
03-5537-6231
東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F


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