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2015-05-08 (Fri)
遅めのお昼に通し営業のお店が多い銀座はありがたい!
「MERCER BRUNCH GINZA TERRACE(マーサー ブランチ ギンザ テラス)」に参りました。


お店は、「キラリトギンザ」4階にあります。


●外観



同じフロアには以前パンケーキをいただいた「Eggs'n Things」があります。


2時15分頃参りましたところ、3組のお客様がお待ちでした。
少し待ったところで、「店内のお席ならすぐにご案内できます。」とのことでしたので、そちらでお願いしました。



フレンチトーストがつくメニューが10種類ほどあるので悩みつつ・・・『サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース』(1600円)をお願いしました!



しばらくして、お料理を用意して下さいました。


●『サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース』


サーモンのタルタルのお皿、フレンチトースト(2枚) のセットです。


●サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ


ミニトマトやお野菜も散らされとってもきれい(((o(*゚ω゚*)o)))


さっそく卵にナイフをいれると・・・




お約束のとろっと卵は、間違うことなくおいしい(*´∀`*)

サーモンやアボカドもまろやかですが、冷たさと胡椒のピリからでさっぱりいただけて、この時期にはおすすめです!


●フレンチトースト


そして特筆すべきはやっぱりフレンチトースト!


ほんのりカリッと、そしてふわっふわのフレンチトーストはとってもおいしい!(*´∀`*)

甘みがあるのでそのままでいただいても、タルタルなどといただいても、どちらでもおいしかったです!



ちなみに、ブランチメニューはこんな感じでした(*・ω・*)

・ノルディックサーモンのマリネ+スクランブルエッグ又は目玉焼き
・サーモンのグリル+スクランブルエッグ又は目玉焼き
・大山鶏のグリル+スクランブルエッグ又は目玉焼き
・サーロインステーキ+スクランブルエッグ又は目玉焼き
・サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース
・Staub鍋 和牛ミンチとナスのトマト煮込み
・Staub鍋 サーモンとホウレン草のクリーム煮込み
・“三浦野菜”のカポナータ 自家製ソーセージとポーチドエッグ添え
・6種の野菜とスパイシーグリルチキンのサラダ

人気のテラス席が気持ちよさそうなので、テラス席でシャンパンとフレンチトースト・・・素敵ですね♪



ふわふわ絶品のフレンチトーストで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)



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マーサーブランチ ギンザテラス
03-3562-9551
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F


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