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2015-07-28 (Tue)
何を食べようか悩んでいたら気になるお蕎麦を発見!
「総本家更科堀井 本店」に参りました。

【過去訪問記事】
2014.11.2 さらしなと玉子焼
2015.3.12 ふきのとう切りと季節野菜三点盛り
2015.4.3 かき揚げさくら切りそば


お店は、麻布十番商店街の六本木ヒルズ側にあります。


●外観



2時30分前に参りましたところ、店内は7割ほどのお客様。
ひとりだったので、大きなテーブル席に案内していただきました。



気になっていた『二種の冷生もずくそば』(1620円)と、『鎌倉納豆アボカド』(650円)をお願いしました。


少しして、お料理を用意して下さいました!


●『鎌倉納豆アボカド』


アボカドと納豆をとろろで和えたシンプルなお料理ですが、これがおいしい(*´∀`*)

少し固めの納豆に、やわらかくまろやかなアボカド、納豆の味を楽しめながらうすすぎない程よい味付けでおいしかったです!

おつまみにも良いですね(*´ω`*)


●『二種の冷生もずくそば』


お蕎麦と生姜 のセットです。

二種のもずく(“青森「花もずく」と沖縄「奇跡の生もずく」”)に、茗荷・きゅうり・すだちが添えられた涼やかなお蕎麦(((o(*゚ω゚*)o)))


●二種の冷生もずくそば


さっそくもずくからいただくと・・・歯ごたえのあるもずく(青森?)に、太めの少しやわらかさを感じられる塩っけのあるもずく(沖縄?)、全然違っていておいしいっ(*´ω`*)

そして、お蕎麦がやはりおいしいっ!
しっかりとコシのあるお蕎麦ですが細めなのでつるつるといただけます(*´∀`*)

ほんのり甘みを感じつつも優しい味わいのお汁もおいしく、ほとんどいただいてしまいました!



一品料理も色々と気になるものもあるので、少しずついただいていきたいです♪



夏にうれしいさっぱりお蕎麦で、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)



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総本家更科堀井 本店
03-3403-3401
東京都港区元麻布3-11-4


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