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2018-08-24 (Fri)
【2017.12.22(金)訪問】

🎄チョコがかわいいクリスマスパフェ🎄




「銀座メゾン HENRI CHARPENTIER(アンリ シャル パンティエ)」
に参りました。



お店は、中央通り「銀座一丁目」交差点から少し東銀座側に入ったところにあります。
カフェは、地下1階にあります。


5時過ぎに参りましたところ、2組ほどのお客様。
さすがにお客様は少なく、とても落ち着いていました。



『クリスマスのパルフェ』(1500円)をお願いします。


しばらくして、パフェを用意して下さいました!


⚫『クリスマスのパルフェ』


上から、
・チョコレート、ベリー
・生クリーム
・ノンアルコールシャンパン、スポンジ、苺
の構成です。


⚫パフェ


チョコレートでできたお家やツリーがとってもかわいい(((o(*°ω°*)o)))



⚫パフェ


さっそくいただくと・・・チョコレートは甘すぎずおいしい♪


⚫パフェ


たっぷりのふんわりクリームはそれだけだと少し重たいですが、しゅわしゅわシャンパンとあわせるとノンアルコールとはいえ大人な雰囲気に!

さっぱり楽しめおいしい♪


⚫パフェ


少しですがスポンジもはいっているので、いちごと合わせてショートケーキのようなお味が楽しめます♪

とってもかわいいパフェでした(*´∀`*)



チョコレートの造形がかわいいクリスマスパフェがいただける、しあわせなカフェでした(*´∀`*)

【過去訪問記事&関連記事】
●HENRI CHARPENTIER 銀座メゾン●
2014.9.10 きのことベーコンのクレープ包み
2015.11.21 栗とピスタチオのクレープ
2016.1.30 白菜とベーコンのキッシュといちごのグラスデセール
2016.3.23 パラディ・フレーズ
2016.6.25 マスクメロンのショートケーキ
2016.9.10 クレープシュゼット~旬の白桃とバニラアイス添え~

●HENRI CHARPENTIER バーメゾン●
2017.1.27 カクテルショートケーキ

●HENRI CHARPENTIER SALON DE THE 日本橋高島屋店●
2015.4.13 クレープ・フレーズ・ヴェルヴェーヌ
2015.4.15 クープ・フレーズ
2017.3.3 いちごのパフェ




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銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ
03-3562-2721
東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル 1F・B1F


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| カフェ(銀座) | COM(0) | | TB(0) | |
2018-08-24 (Fri)
【2017.12.21(木)訪問】

🎄かわいいクリスマスなケーキ🎄




「the usual(ジ ユージュアル)」
に参りました。



お店は、下北沢駅北口から歩いて5分とかからず。
パンケーキが人気の「フリッパーズ」さんの角を曲がった通りにあります。


⚫外観



2時頃参りましたところ、2~3組のお客様。
それほど座席数はありませんが、落ち着いていました。



期間限定かわいいケーキ!
『ケーキセット』(1000円)を“ブッシュ ドゥ ノエル”でお願いします。


少しして、ケーキを用意して下さいました!


⚫『ケーキセット』


ドリンクは、メニューのものなんでもセットにできるようだったので、“ティーエスプレッソラテ”。


⚫ブッシュ ドゥ ノエル


さっそくいただくと・・・もっちりココア生地は甘過ぎず、黒豆と抹茶が和風でおいしい(*´∀`*)


⚫ブッシュ ドゥ ノエル


見た目にクリスマスらしい華やかさを添えている、ふんわり生クリームと甘い苺も、もちろんおいしい♪


⚫ティーエスプレッソラテ


しっかり紅茶の香りがするラテと一緒に、のんびりいただくことができました(*´∀`*)



お食事メニューもあるようですし、また参りたいです♪



クリスマスらしいかわいい見た目の和風なロールケーキがいただける、しあわせなカフェでした(*´∀`*)





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ジ ユージュアル
03-6416-8076
東京都世田谷区北沢2-27-12 林ビル1F


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| カフェ(その他東京都) | COM(0) | | TB(0) | |
2018-08-23 (Thu)
【2017.12.20(水)訪問】

🎄ちょっぴり早めのクリスマスディナー🎄




「le sputnik(ル スプートニク)」
に参りました。



お店は、六本木駅から歩いて5分ほど。
外苑東通りから入った路地にありますが、看板が控えめなため少しわかりにくいかもしれません。


2週間ほど前に6時からの予約をお願いして参りました。
個室に案内していただけ、うれしい!



お料理は、予約の際に15000円のものをお願いしたと思います。



何はともあれ、ビールでかんぱーい☆Yヽ(*´∀`*)ノ


●ビール


たしか瓶ビール。きれいに注いで下さいます!


●甘鯛


溶岩石の土台に、甘鯛、クレソン添え。

甘鯛のなかには、和梨が巻いてあります。


●甘鯛


やわらかい甘鯛、旨みたっぷりでとってもおいしい(*´∀`*)

ほんのり甘い梨のジュレとの相性もよく・・・ひとくちで終わってしまうのが残念で、もっと食べたいで!笑



●ムース


根セロリのムース、根セロリの出汁のジュレ。


●根セロリのムース


まろやかさのなかにほんのりセロリらしい爽やかな味わい、とってもおいしい(*´∀`*)

もはやワインが飲みたいので・・・


●白ワイン


おすすめをグラスで♪



●わかさぎのフリット


わかさぎのフリットに牛蒡。

牛蒡のピューレとバルサミコ の味付けです。


●わかさぎのフリット


ほろ苦いわかさぎはさっくさく(*´∀`*)

天ぷらとも違う油の使い方にごほうの旨みがぴったり♪

これをつまみにビールを飲みつづけたいくらいでしたが、すべて食べるとかなりお腹一杯になってしまうのでほとほどに、とのことだったので従います。笑



●パン


バゲットやバターのお皿もおしゃれ!



●鯖の瞬間スモーク


わくわくするお料理(((o(*°ω°*)o)))


さん、にー、いち・・・




もくもく・・・!!




燻製のにおいも楽しい、たまらない演出(*´∀`*)

余談ですがしばらく部屋の中には薫製香が充満していました。笑


●鯖の瞬間スモーク


鯖の瞬間スモーク。

ブルーチーズ、茄子のマリネ、セミドライトマト が添えられています。


●鯖の瞬間スモーク


ふわっとやわらかい鯖、生感をきゅっと残した燻製、はじめてのお味ですがとってもおいしい(*´∀`*)

ブルーチーズよソースもくさみがなく、ブルーチーズを使っていると思えないほどまろやかでお気に入り♪



●白ワイン


あわせていただいたワインがおいしくて、あっという間になくなります。笑

ペアリング向かない\(^o^)/


●ロゼ


仕方ないので(?)、次のお料理にあわせて甘口のワインを♪



●スペシャリテ


フォアグラとビーツの薔薇 です!

ビーツで作ったチップスに、味の変化として胡椒が添えられています。


●フォアグラとビーツの薔薇


堪能したあとでいただくと・・・濃厚なフォアグラとぱりっぱりのビーツチップス、まちがいないおいしさ(*´∀`*)


●フォアグラとビーツの薔薇


甘めのワインがぴったりすぎて、やっぱりすぐにのみ終わってしまういます(*´∀`*)笑


●フォアグラとビーツの薔薇


それにしても美しすぎてため息でる・・・(*´ ェ ` *)

あとで振り返ったらこのお皿だけで、一食分くらい枚数ありました。笑


○蟹


こちらは、フォアグラが苦手な同行者用に変えていただいたお料理。

たしか蟹をつかったものだったと思います。



●白ワイン


そして、料理の間にはやっぱりワイン\(^o^)/



●木の子のクレープ


木の子のクレープ。

木の子のソテー、ポーチドエッグ が入っており、木の子のアイス が添えられています。


●木の子のクレープ


さっそくいただくと・・・これでもかというくらいに濃厚な木の子!

ポーチドエッグのまろやかさと木の子、ぴったりでおいしい(*´∀`*)


●木の子のクレープ


ほんのり甘みのある木の子のアイスも、野菜感があるのにアイスというのがなんとも不思議なおいしさ♪

あわせていただいたシェリー酒のようなワインがぴったり(*´∀`*)



●白ワイン


安定のワインのコーナーです!笑



●ヒラスズキのソテー


ヒラスズキのソテー。

黒オリーブのソースに、キャベツが添えられていたす。


●ヒラスズキのソテー


旨み濃厚なふんわりスズキ、まろやかなオリーブのソースもおいしいです(*´∀`*)

しゃきしゃきのキャベツもお気に入り♪



●赤ワイン


次は、いよいよメインです(((o(*°ω°*)o)))



●北海道産エゾジカのロースト


北海道産エゾジカのロースト。

ぼっちゃんかぼちゃ、ぶどう、山菜(忘れてしまいました)が添えられています。


●エゾジカのロースト


さっそくいただくと・・・絶妙な火入れのエゾジカ、とにかくおいしいっ(*´∀`*)


●エゾジカのロースト


赤身肉らしい旨みにやわらかさ、言われないと鹿ととわからないくらい食べやすく、とってもお気に入り(*´∀`*)


○宮崎牛のロースト


鹿肉が苦手な同行者のために、牛を用意して下さいました!

本当は同じメインのお肉にしなければならないとのことでしたが、ほかのテーブルの方とタイミングがあったようでありがい配慮でした。


○宮崎牛のロースト


程よい脂身、少し火入れが弱い気もしますが・・・生肉感が楽しめ、わたしは好きでした(*´∀`*)

とはいえ、しっかり目の火入れが好みの同行者には少しレアすぎたようでした。



●柚子のスフレ


柚子のスフレ。

仕上げに柚子のアイス(?)をかけてくださいます!


●柚子のスフレ


ひんやりアイス(?)にあたたかいふわんふわんのスフレ、柚子の甘ずっぱがさっはりおいしい(*´∀`*)


●チョコレートとバナナ


バナナ印のチョコレート!

こちらの・・・




まんなかにチョコレート(多分)を注ぎ入れていただきます!


●チョコレート


パッションフルーツのソースやラムレーズンも使われているとのこと。

意外と軽いチョコレートに、パッションフルーツのさわやかさやラムレーズンのしっかりとしたお酒感が甘すぎずよいバランス(*´∀`*)



●ハーブティー


食後のドリンクは、コーヒー・エスプレッソ・紅茶・ハーブティーから選べたので、カモミール!


●プティフール(2人分)


和三盆クリームのシュークリームに、ほうじ茶のブランマンジェ。


●プティフール


さっくさくのシュークリームは、和三盆で甘さもすっきり♪


●プティフール


オリーブとお塩が添えられているブランマンジェも、甘じょっぱさがおいしい(*´∀`*)



以上をいただき、お腹いっぱいごちそうさまとなりました(*´∀`*)



品数豊富で演出も楽しいコースがいただける、しあわせなフレンチでした(*´∀`*)




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ル スプートニク
03-6434-7080
東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木1階


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| 麻布十番・六本木 | COM(0) | | TB(0) | |
2018-08-22 (Wed)
【2017.12.20(水)訪問】

🎄かわいくておいしいクリスマスパフェ🎄







お店は、ゆりかもめの竹芝駅からすぐのところにあります。



2時頃参りましたところ、数組のお客様。
少し待ってからお席に案内していただきました。



『大人のクリスマス苺パフェ』(2000円)をお願いします。


しばくして、パフェを用意して下さいました!


⚫『大人のクリスマス苺パフェ』


上から、
・バニラアイス
・メレンゲ
・ピスタチオのクリーム
・苺アイスクリーム、苺
・チョコレートクランチ
・苺ソース
の構成です。


⚫大人のクリスマス苺パフェ


さっそくいただくと・・・かわいい銀色のキラキラはチョコレート!

さくっとした上のクッキーもおいしい♪


⚫パフェ


そして、バニラアイスやまろやかなピスタチオクリームが濃厚でおいしい(*´∀`*)

ピスタチオと苺の相性もばっちりで、さらに、大きめのいちごアイスもミルク感たっぷりでお気に入り♪


⚫パフェ


最後の苺ソースは、酸味があるさわやかなおいしさ!


⚫パフェ


ざくざくのチョコレートクランチは甘さひかえめで、ソースや苺といただいてもしっかりいちご感がたのしめるのに味わいがかわり、とってもおいしかったです(*´∀`*)



苺と相性ぴったりのピスタチオとチョコレートのパフェが楽しめる、しあわせなカフェでした(*´∀`*)




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ニューヨークラウンジ by ホテルインターコンチネンタル 東京ベイ
03-5404-7895
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 1F


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| カフェ(港区) | COM(0) | | TB(0) | |
2018-08-21 (Tue)
【2018.8.19(日)訪問】

日曜日の新橋、昼から一杯!




だいぶ前(有楽町のガード下のお店に行ったことのある、
「魚○ 本店」
に参りました。



お店は、新橋駅日比谷口から歩いて5分ほど。
赤レンガ通りにあります。


●外観



12時頃参りましたところ、ほとんどお客様はいらっしゃいませんでした。



たぶん、ビールでかんぱーい☆Yヽ(*´∀`*)ノ


●おとおし


たこ・わかめ・きゅうりなどの酢の物 でした。



さっそく、お料理をお願いします!


●『毛ガニポテトサラダ』(999円)


ポテトサラダはたまごたっぷり、まろやかでおいしい♪

とはいえ、たっぷりでうれしいはず蟹は、匂いが少し気になります。



●『カキの缶々蒸し』(1999円)


かきは、しっかり6個!


●カキの缶々蒸し


ふっくらしている牡蠣なのですが、こちらも少し臭うような(;・∀・)

この牡蠣に合わせるには、ポン酢も弱い気がします。



●『活〆恵比寿サバ刺身』(999円)


活〆のさば!と思って喜んでお願いしたのですが、あまり元気がないやわらかいさば。

ピンとした鯖を期待していたので、少し残念でした(´・ω・`)



●にぎり六貫盛り(1299円)


まぐろ(2貫)、サーモン、たい(?)、ぶり(?)、ほたて。


●にぎり


大きめのしゃりがやわらかすぎたのが残念でしたが・・・ほたては身厚でおいしかったです♪




昼からしっかりお酒をのんで、しあわせなお昼ごはんでした(*´∀`*)




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魚○ 本店
03-3503-0788
東京都港区新橋2-5-6 大村ビル 1F


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| 新橋・汐留 | COM(0) | | TB(0) | |